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  • Bûche Duo Love vue en bout, décorée d'un macaron pistache

    La Duo Love (Bûche Noisette et Pistache)

    Noël approche à grands pas, et qui dit Noël dit préparatifs et en l’occurrence c’est le moment pour tester des associations sucrées pour les desserts du grand soir.

  • Entremets For D en couronne vu de dessus

    For D (Entremets Chocolat au Lait et Pistache)

    Voici le dessert d’anniversaire de Mr GourmanD cette année, après l’association noix de coco/ chocolat avec l’entremets bounty l’an dernier, place au duo pistache et chocolat cette année.

  • Entremets Nuage d'automne décoré de figues et de noix de pécan

    Nuage d’automne (Entremets Opalys, Pécan et Figue)

    Cela fait quelques semaines que je ne vous ai pas proposé une recette inédite d’un entremets, dessert que j’adore confectionner en pâtisserie car la créativité dans le visuel et dans les goûts peut être poussée à l’infini et que j’adore…

  • Bundt Cake banane, noisette et chocolat en couronne

    Bundt Cake Banane, Noisette et Chocolat

    Aujourd’hui je vous propose la recette d’un gâteau qui fait fureur aux USA depuis des années, il s’agit d’un bundt cake. Ce gâteau est très simple à réaliser tout en étant ultra savoureux et gourmand.