• Lunettes Praliné Noisette

    Alerte gourmandise pour les amateurs de noisette et de praliné ! Je vous propose aujourd’hui des sablés, en forme de lunettes, garnis d’un délicieux praliné noisette maison à la vanille et saupoudrés d’éclats de noisettes.

  • Tartelette Chocolat Café Noisette

    En ce moment je suis dans une phase tartelettes, entremets individuels et chocolat. J’ai, pour la recette du jour, utilisé deux types de chocolat : un chocolat noir aux notes caramélisées (Caranoa) et un chocolat au lait (Jivara) aux saveurs…