Cake Marbré (François Perret)
Ce cake marbré du chef François Perret est un pur bonheur ! Il a la texture parfaite à la fois dense, humide et hyper moelleux. C’est la gâteau favori de Mr gourmanD.
C’est le printemps (Petits entremets framboise et noix de coco)
Quel bonheur de voir le Soleil ces derniers jours qui coïncide parfaitement avec le début du printemps aujourd’hui. Du coup j’avais envie d’un peu de fraîcheur en dessert, j’ai opté pour la framboise que j’ai associée à la délicatesse de…
8 mois (Petits entremets Chocolat Noir, Caramel, Poire et Noisette)
Le 3 mars dernier nous avons fêté les 8 mois de baby gourmandE autour d’un bon gâteau maison : des petits entremets individuels avec comme saveurs Chocolat noir, caramel, poire et noisette.
Pancakes Parfaits
Ils sont rares les weekends où je ne fais pas des pancakes, c’est notre petit déjeuner / brunch favori dans la famille, avec les crêpes bien-sûr !
Galaxy (Petits Entremets Caramel, Chocolat Noir, Vanille et Noisette)
Pour les 7 mois de baby gourmandE, j’avais réalisé cet entremets dans lequel j’avais associé le chocolat manjari au caramel et à la noisette. Il me restait du crémeux caramel manjari, j’en ai donc profité pour réaliser les petits entremets…
7 mois (Entremets Vanille, Manjari et Caramel)
Baby GourmandE a déjà 7 mois et demi et je trouve à peine le temps de publier l’entremets que j’ai préparé et que nous avons dégusté pour ses 7 mois. Et ce dessert, nous l’avons adoré avec Mr GourmanD :…
