Promise (Entremets Pistache et Framboise)
L’association pistache et framboise n’est plus à prouver : elle est juste excellente. Et cela faisait un moment que je ne n’avais pas réalisé un entremets avec ce duo parfait.
Les Gaufres Rapides de Cédric Grolet
Pour l’anniversaire de Mr GourmanD, je voulais lui préparer un bon petit déjeuner gourmand mais malheureusement je n’avais pas beaucoup de temps devant moi. il me fallait une recette nouvelle, rapide et délicieuse.
Tarte Bourdaloue
La tarte Bourdaloue, ce grand classique de notre pâtisserie, est un pur régal, le mélange entre l’amande et la poire ultra fondante est succulent.
La Duo Love (Bûche Noisette et Pistache)
Noël approche à grands pas, et qui dit Noël dit préparatifs et en l’occurrence c’est le moment pour tester des associations sucrées pour les desserts du grand soir.
Choux Citron Meringué
Cela fait un petit moment que je n’ai pas postée une recette de choux sur le blog, je répare cette erreur avec ces choux Citron Meringué.
For D (Entremets Chocolat au Lait et Pistache)
Voici le dessert d’anniversaire de Mr GourmanD cette année, après l’association noix de coco/ chocolat avec l’entremets bounty l’an dernier, place au duo pistache et chocolat cette année.