La Tarte au Citron Meringuée à l’assiette
S’il y a bien des desserts que j’adore confectionner, ce sont bien ceux à l’assiette. On peut choisir une décoration épurée ou alors au contraire plus travaillée en fonction du temps et des envies. et surtout tous les éléments peuvent…
Le Coffee Cake Américain Pécan et Cannelle
Cela va faire bientôt un an que nous sommes partis avec Mr GourmanD aux USA ! Le temps passe trop vite et je suis très nostalgique des paysages merveilleux que nous avons pu découvrir ainsi que des délicieuses spécialités que…
Les Tartelettes Verveine Citron et Framboise
Me revoilà enfin après des semaines de boulot bien chargées ! Mais la fin de l’année approche et ce sont aux élèves de troisième d’assurer maintenant ! Et du coup je vais pouvoir rattraper ces mois de retard sur le…
Les Croq-Coco-Choc (Bouchées Chocolat et Coco)
et Aujourd’hui place aux Croq Coco Choc, des petites bouchées où la rondeur du chocolat se marie à merveille à la douce saveur fruitée de la noix de coco.
Entremet Pistache-Fraises-Coco (Une chenille dans son jardin aux oeufs)
Pour Pâques cette année, le dessert fût bien gourmand et je me suis bien amusée à le préparer. J’ai cherché à reproduire un jardin et la chasse aux oeufs de Pâques !
Petits Oeufs de Pâques au Praliné Pistache
Aujourd’hui c’est Pâques ! Du coup à la maison toute la semaine ce fût confection de petites gourmandises et en tête d’affiche on trouve les petits oeufs !! Ils serviront entre autre de décoration gourmande ! On n’oublie pas le…
Rêver et Pâtisser
