• La Pâte à Tartiner Maison (d’après Christophe Michalak)

    Pour accompagner les pancakes et les crêpes préparés pour la Chandeleur jeudi et ce weekend, j’ai réalisé une pâte à tartiner maison pour changer du Nutella®, qui reste malgré cela pour moi irremplaçable (même si je sais que sa composition…

  • Le Chocolat Chaud Très Gourmand

    Avec le froid qu’il faisait ces dernier temps, il était nécessaire d’apporter un peu de chaleur et de gourmandises dans nos vies. Jackpot avec la recette de ce chocolat chaud très gourmand que je vous propose aujourd’hui. Un vrai réconfort…

  • Les Guimauves à la vanille

    Aujourd’hui au menu, une recette totalement régressive avec des guimauves à la vanille ou les fameux Chamallows ! Et bien évidemment des guimauves 100% maison c’est encore meilleur ! Et à la maison les guimauves on adore cela !

  • Les Macarons Parisiens à la Pistache

    Pour l’anniversaire de ma mère quelques jours seulement avant Noël j’avais décidé de lui concocter une petite surprise avec une pyramide de macarons. Un petit peu de boulot mais cela valait le coup quand j’ai vu sa joie. Et même…