Les Macarons Parisiens à la Pistache
Pour l’anniversaire de ma mère quelques jours seulement avant Noël j’avais décidé de lui concocter une petite surprise avec une pyramide de macarons. Un petit peu de boulot mais cela valait le coup quand j’ai vu sa joie. Et même…
Le Brownie Chic Choc
Si vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous et que vous voulez régaler vos invités pour le réveillon de Noël de ce soir par exemple, vous pouvez aisément réaliser cette recette simple et assez rapide. Il s’agit d’un brownie…
La Bûche de Noël Poire-Chocolat
Un petit Noël improvisé en avance à la maison avec au menu une bûche alliant la poire et le chocolat, des parfums assez classiques mais pour un maximum de plaisir au niveau des papilles ! Et vous avez encore le…
Le Green (Entremets Chocolat et Pistache)
J’en ai des recettes en retard ! J’essaye de me rattraper un peu et j’en profite avec cette période propice aux desserts et aux gourmandises en tout genre. Le dessert que je vous propose aujourd’hui a été réalisé en novembre…
Les Macarons Parisiens 100% Vanille
J’en profite avec ce premier weekend de vacances pour poster quelques recettes qui trouveront aisément leur place sur votre table de Fêtes. On commence donc avec des macarons parisiens à la vanille et pour cela on va utiliser la recette…
Les Coques à Macarons Parisiens (meringue italienne)
En tant que grande fan enfin addict des macarons Parisiens, il fallait bien qu’à un moment je publie la recette de base, celle de la confection des coques, étape la plus délicate dans la réalisation de ces petites gourmandises absolument…