Cookies Vegan
Si je m’écoutais je mangerais des cookies tous les jours. C’est tellement bon ! Que ce soit au goûter, en dessert ou même au petit déjeuner nous sommes fans de ces biscuits totalement addictifs à la maison.
Cookies Noix de Pécan
Les cookies ou comment se régaler en une bouchée 😋 ? A la maison nous en raffolons. Mr GourmanD les adore au petit déjeuner trempé dans du lait. Pour ma part, je n’y résiste pas accompagnés d’un bon café maison…
Sablés viennois ou Spritz de Pierre Hermé
Nous sommes en pleine période de l’Avent, une période que j’adore depuis l’enfance et à la maison c’est un réel plaisir de préparer plein de petits biscuits.
Cookies Parfaits
Il y a quelques semaines déjà, je me suis offert le super bouquin de Nicolas Paciello, juste après dégusté son délicieux Tea Time au Fouquet’s, quelques jours seulement avant le confinement. Un tea time excellent !
Les Cookies de Cyril Lignac
Depuis que j’ai le livre La Pâtisserie de Cyril Lignac je n’arrête pas de tester plein de recettes et je ne suis jamais déçue du résultat ! Et nous avons eu avec Mr GourmanD un gros coup de coeur pour…
La Dacquoise au Cacao
Et voici une nouvelle recette de base concoctée à l’occasion de plusieurs tests de bûches de Noël. Je voulais absolument voir un biscuit de base au chocolat et ultra fondant à la dégustation. L’idée d’une dacquoise au cacao est arrivée…
