Brioche Moelleuse à la crème
Cela fait des années que je pâtisse et je n’ai publié sur le blog qu’une seule recette de brioche, les délicieux cinnamon rolls. Je rectifie le tir aujourd’hui avec une brioche à la crème. Et cette brioche c’est juste un…
Les Cinnamon Rolls
Je reste encore dans des recettes américaines après ce séjour fabuleux passé à New York. Mais pas n’importe quelle recette : celle des Cinnamon Rolls : de petites brioches roulées et garnies au beurre et à la cannelle. Cette recette…