• Tartelettes Forêt Noire

    Bonjour à tous, je vous propose aujourd’hui de petites tartelettes hyper gourmandes comme je les aime à la cerise, vanille et chocolat : ces petites tartelettes de saison rappellent donc tous les codes et éléments du célèbre dessert la Forêt…

  • Griottine (Entremets Cerise et Pistache)

    L’alliance cerise et pistache n’est plus à prouver et pourtant je n’avais encore jamais réalisé d’entremets ou de desserts associant ces deux saveurs. Erreur réparée avec l’entremets Griottine du jour !

  • La Tarte 100% Fruits

    Avec enfin l’arrivée du beau temps et de la chaleur, j’avais envie d’un dessert frais et léger mais tout de même gourmand, surtout après avoir passé une bonne partie de la journée et d’aujourd’hui à collecter, trier et répartir les…

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