Cupcake Fantôme Choco Guimauve
Première année que nous fêtons Halloween à la maison. Un réel plaisir de préparer de petites douceurs avec ma baby gourmandE qui m’a bien aidée dans la confection de la recette que je vous propose aujourd’hui : des cupcakes « fantôme »…
Dans les Sous Bois (Entremets Fruits Rouges, Manjari, Guanaja, Noisette et Vanille)
Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui un nouvel entremets alliant le chocolat noir et les fruits rouges, une association classique et qui marche à tous les coups.
Dark Nuts (Entremets Guanaja et Noisette)
Voici une recette que je ne devais pas publier puisqu’à l’origine il s’agissait d’un entremets test. Je voulais en effet m’assurer du goût et de la consistance d’une nouvelle mousse, la mousse légère Guanaja que j’ai depuis rélaisé dans d’autres…
L’Ecrin (Entremets Guanaja et Noisette)
Dans ce nouvel entremets il y a tout ce que j’aime : du chocolat noir et du praliné noisette ! Un vrai régal !
Tigrés au Chocolat de Cyril Lignac
En voilà une recette qui a tout bon : délicieuse, belle, gourmande, simple et rapide à réaliser. Que demander de plus !
Pound Cake Pistache et Chocolat Noir
Aujourd’hui je vous livre la recette d’un gâteau simple à faire et délicieux. Il s’agit d’une recette américaine : le fameux pound cake.
