Flocon (Petits entremets de Noël 2022)
Pour changer un peu des bûches, pourquoi ne pas faire des petits entremets pour les fêtes de fin d’année ?
Six (Entremets Fraise, Coco, Citron Vert)
Malgré le confinement, je retrouve peu à peu le goût à réaliser et à déguster de bons entremets maison. Il est vrai qu’en ce moment j’ai davantage l’envie de préparer et de manger des préparations plus simples mais tout aussi…
Fresh (Entremets Citron Vert, Framboise et Coco)
Ce dessert est né d’un après-midi de tests pâtissiers dans ma cuisine. J’étais un peu dubitative mais à la dégustation une vraie surprise : un pur régal !
Key Lime Pie
Et voici la recette d’un de mes desserts favoris si ce n’est mon favori : la key lime pie. Et la recette a entièrement été réalisée par Mr GourmanD à l’occasion de mon anniversaire.
La Bûche de Fêtes « Island » (sans lactose et sans gluten)
Et voilà les vacances sont presque terminées et la période des Fêtes également. Le temps passe tellement vite ! Il est déjà temps de s’atteler à la préparation de la galette ! Mais avant de publier les galettes et autres…
Alliance Passion-Framboise-Coco
L’alliance passion, framboise, coco que je vous propose aujourd’hui est un dessert à l’assiette frais, léger, sans oeufs et sans lactose que j’ai réalisé pour des amis intolérants à ces deux derniers produits. Et un bon moyen pour utiliser le…