Spirale (Bûche du 31 Poire et Chocolat)
Très belle et heureuse année à tous ! Que 2026 vous apporte tout ce dont vous désirez et que cette année soit la plus douce et joyeuse.
La Belle Hélène (Bûche de Noël 2025 Poire, Vanille, Noisette et Chocolat)
Voici le dessert dégusté pour le réveillon du 24 décembre, une bûche dans l’esprit de la poire Belle Hélène avec de la vanille, du chocolat et une pointe de noisette et d’huile d’olive.
A toi d (Petits Entremets Poire, Amande et Caraïbe)
Après avoir la dégustation des galettes des rois, je vous propose une recette de délicieux petits desserts à la poire, à l’amande et au chocolat noir, je les avais réalisés en novembre 2022 pour l’anniversaire de Mr GourmanD, c’est une…
Douceur enneigée (Bûche de Noël 2023 Vanille, Poire et Noisette)
Cette année pour le premier Noël de notre baby gourman2 nous avons organisé Noël chez nous. J’ai donc réalisé 4 bûches pour l’occasion dont celle que je vous présente aujourd’hui.
Welcome 2023 (Petits entremets Caraïbe, Caramel, Tanariva et Poire)
Bye bye 2022 et welcome 2023 !
Miracle (Bûche de Noël 2020 Poire, Vanille et Chocolat)
Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui la bûche dégustée pour ce Noël 2020. Un mariage classique entre la poire, la vanille et le chocolat mais cet accord est parfaitement harmonieux, de quoi contenter à la fois le palais…
