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  • Cornets de crème glacée à la vanille près du bac de glace

    Crème glacée Vanille (Alain Chartier)

    Aujourd’hui un article sur mon péché mignon ultime : la glace à la vanille. J’en suis dingue depuis toute petite mais pas n’importe laquelle, celle avec de vrais grains de vanille, comme je disais enfant, qui parfument à merveille.

  • Part de Frozen devant l’entremets entamé

    Frozen (Entremets Glacé Citron et Framboise)

    Après ces dernières semaines chargées culinairement, que ce soit dans la préparation ou dans la dégustation, j’avais envie de desserts plus frais et légers en ce mois de janvier. Du coup rien de mieux que de bons desserts glacés pour…

  • Bac de crème glacée vanille et caramel entamé et une boule servie

    Crème glacée Vanille et Caramel

    Alerte bombe calorique !!!! Aujourd’hui je vous propose la recette de la meilleure crème glacée à la vanille ! Oui oui ! Et je suis très exigeante depuis petite à propos de ce sujet !

  • Parfait glacé à la vanille nappé de sauce au chocolat, entier et prélevé à la cuillère, en deux vues

    Le Parfait glacé à la vanille

    Les glaces et moi une grande histoire d’amour depuis que je suis toute petite et plus particulièrement celles à la vanille ! Alors avec la chaleur excessive de ces derniers jours, une petite douceur glacée est la bienvenue. Avec mon…

  • Crème glacée au praliné garnie d’éclats de pralin

    La crème glacée au praliné maison

    Le Soleil est enfin là !!!! Enfin !!! Avec ce beau temps et cette chaleur, le moral est au beau fixe et pour se faire plaisir rien de mieux qu’une bonne crème glacée. Après la crème glacée à la vanille, celle…

  • Crème glacée à la pistache maison

    La Crème Glacée à la Pistache

    Bon vous l’aurez compris je suis fan des crèmes glacées et de la pistache, il est donc normal que je poste une recette des deux combinés ! Et en plus comme il a fait un beau soleil aujourd’hui, cette recette…