Paradis Blanc (Entremets Pécan, Mangue, Passion, Coco)
Entre deux galettes des rois, je vous dévoile dans ce nouvel article l’entremets dégusté le soir du 31 décembre. Un passage à la nouvelle année sous le signe de l’exotisme avec cet entremets aux saveurs qui sentent bon les îles…
La Verrine Mangue en 3 façons
La verrine mangue en 3 façons que je vous propose aujourd’hui est un dessert à la fois très frais de part la présence de morceaux de mangues fraîches mais aussi gourmand avec l’ajout d’un confit de mangue et d’un crémeux…
