• Wedding #3 – J’ai dit oui

    Il y a déjà un mois, ce fût le plus beau jour de notre vie avec Mr GourmanD : notre mariage. Nous avons voulu un mariage intimiste en famille et pour le repas du soir j’ai tout fonctionné moi même…

  • Love Peanuts (Bûche Cacahuète, Dulcey et Ivoire)

    Voici la 4ème bûche de Noël 2017 et c’est celle qui a raflé le plus de voix ! L’idée de cette bûche m’est venu il y a un petit moment, pour tout vous dire en juillet dernier, lorsque j’ai préparé…

  • La Dacquoise Cacahuète

    Et encore une recette de base de pâtisserie, il s’agit d’une variante de la dacquoise à l’amande déjà publiée. Dans cette recette je substitue une partie des amandes en poudre par des cacahuètes torréfiées et réduites en poudre.

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