Easter at Home (Entremets de Pâques 2020 Pistache et Guanaja)
Depuis le confinement je n’ai aucune envie de réaliser de gros entremets comme à mon habitude mais par contre je me donne à fond sur d’autres types de gourmandises comme des tartes (à la fraise ou à la banane), des…
Griottine (Entremets Cerise et Pistache)
L’alliance cerise et pistache n’est plus à prouver et pourtant je n’avais encore jamais réalisé d’entremets ou de desserts associant ces deux saveurs. Erreur réparée avec l’entremets Griottine du jour !
Promise (Entremets Pistache et Framboise)
L’association pistache et framboise n’est plus à prouver : elle est juste excellente. Et cela faisait un moment que je ne n’avais pas réalisé un entremets avec ce duo parfait.
La Duo Love (Bûche Noisette et Pistache)
Noël approche à grands pas, et qui dit Noël dit préparatifs et en l’occurrence c’est le moment pour tester des associations sucrées pour les desserts du grand soir.
For D (Entremets Chocolat au Lait et Pistache)
Voici le dessert d’anniversaire de Mr GourmanD cette année, après l’association noix de coco/ chocolat avec l’entremets bounty l’an dernier, place au duo pistache et chocolat cette année.