• Rochers Amande

    Attention gourmandise ultra addictive aujourd’hui ! Vous connaissez certainement les célèbres rochers Suchard, je vous en propose ci-dessous une recette maison et bien meilleure encore.

  • Mocaccino (Bûche de Noël 2019 Café, Chocolat et Vanille)

    Après ma bûche banquise, je vous présente aujourd’hui la bûche numéro 2 dégustée le soir du 24. Du café, de la mousse crémeuse à la vanille, du chocolat : les ingrédients qui composent un délicieux mocaccino mais en version dessert…

  • Banquise (Bûche de Noël 2019 Jivara et Noix de Coco)

    Joyeux Noël à tous ! Voici la première bûche dégustée à Noël. Cette bûche Banquise, je l’ai imaginé il y a quelques temps lors de la dégustation de mon entremets enfance que j’avais juste adoré.

  • Enfance (Entremets Noix de Coco et Jivara)

    Après ma passe citron/praliné, je suis dans ma période noix de coco/chocolat, une toute aussi délicieuse association, qui saura nous faire replonger aisément en enfance.

  • Noisette Chérie (Entremets à la noisette)

    Vous l’aurez compris, la noisette j’adore ! J’ai déjà réalisé tout un temps de desserts avec ce délicieux fruit sec ici, ici, là ou encore là. Ce nouvel entremets, comme son nom l’indique, Noisette Chérie, contient donc de la noisette…

  • Extase (Entremets Gianduja et Chocolat)

    De la noisette, du chocolat et un soupçon de praliné : ce nouveau dessert que je vous présente aujourd’hui a vraiment tout pour ravir les palais gourmands !

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