Brioche et briochettes au mascarpone
Il me restait un pot de mascarpone au réfrigérateur et je ne savais pas quoi faire avec. J’ai donc improvisé cette brioche et ces briochettes, la recette du jour : une totale réussite !
Le Tiramisu Chocolat-Caramel
Les biscuits à la cuillère sont excellents natures mais ils sont encore meilleurs agrémentés d’une petite mousse par excellente comme dans un tiramisu, un dessert dont je suis particulièrement fan ! Malheureusement Mr GourmanD n’aime pas du tout le tiramisu classique…
