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  • Tartelette caramel citron meringuée tenue à la main devant des fleurs

    Tartelette Caramel Citron Meringuée

    Vous vous rappelez mon article sur les tartelettes fraise et huile d’olive, je vous expliquais comment j’utilisais les restes de diverses recettes afin de réaliser une nouvelle recette … ainsi zéro gâchis !

  • Entremets Fraisi rose vu de dessus sur une assiette dans l’herbe

    Fraisi (Entremets Fraise, Rhubarbe et Miel)

    Il y a quelques semaines déjà, j’avais acheté de la rhubarbe fraîche afin de réaliser une confiture maison rhubarbe et fraise, un pur délice (je suis une grande fan des confitures). Comme il m’en restait, j’ai décidé de réaliser un…

  • Chou citron meringué tenu à la main, meringue dorée en spirale

    Choux Citron Meringué

    Cela fait un petit moment que je n’ai pas posté une recette de choux sur le blog, je répare cette erreur avec ces choux Citron Meringué.

  • Chocolat chaud aux guimauves fondantes, vu de dessus

    Le Chocolat Chaud Très Gourmand

    Avec le froid qu’il faisait ces derniers temps, il était nécessaire d’apporter un peu de chaleur et de gourmandises dans nos vies. Jackpot avec la recette de ce chocolat chaud très gourmand que je vous propose aujourd’hui. Un vrai réconfort…

  • Cubes de guimauve à la vanille sur une assiette

    Les Guimauves à la vanille

    Aujourd’hui au menu, une recette totalement régressive avec des guimauves à la vanille ou les fameux Chamallows ! Et bien évidemment des guimauves 100% maison c’est encore meilleur ! Et à la maison les guimauves on adore cela !

  • Pot de Fluff maison, pâte de guimauve blanche, et oursons au chocolat garnis de Fluff

    Le Fluff® Maison

    On y est jour J !!!!!! Dans quelques minutes c’est le départ tant attendu pour les USA et direction Los Angeles pour la première nuit puis un périple de 3 semaines au coeur de l’Ouest américain et ses fabuleux paysages…