Bubble (Bûche de Noël 2018 Pistache, Passion et Coco)
Plus que huit jours et c’est déjà Noël. Que le temps passe vite, trop vite ! Si vous êtes en panne d’inspiration voici une idée pour un dessert ultra gourmand avec ma bûche Bubble.
L’Exotic (Bûche Passion, Yaourt et Coco)
Et voici la 3ème bûche de Noël 2017 ! Mr GourmanD est fan du fruit de la passion dans les desserts et entremets, je voulais donc absolument lui confectionner une bûche qu’il adorerait forcément. Mais j’avais dans l’idée d’associer la…
Tartelettes Mogador (Passion et Chocolat au lait)
Je vous propose aujourd’hui une recette de tartelettes dans lesquelles j’ai associé l’acidité du fruit de la passion et la douceur du chocolat au lait. Ce mariage, que l’on doit à Pierre Hermé, est parfait. Le chocolat au lait adoucit…
