Galette des Rois Noisette et Kumquat
Cette année j’avais envie d’innover pour l’Epiphanie : j’ai décidé d’abandonner l’amande et de laisser place à la noisette pour cette nouvelle recette de galette des Rois.
La Galette des Rois à la Frangipane
A peine la période des Fêtes de fin d’année passée qu’il faut déjà préparer la traditionnelle galette des Rois, pour mon plus grand bonheur car à la maison on l’adore cette galette ! Que ce soit le Pithiviers à la…
La Couronne Feuilletée Chocolat et Noisettes
Il y a quelques semaines déjà, j’ai publié la recette de la pâte semi-feuilletée. Avec cette base, il est possible de préparer plein de gourmandises dont celle du jour, à savoir une couronne feuilletée garnie de pâte à tartiner chocolat…
La pâte semi-feuilletée (ou pâte feuilletée rapide)
Je n’ai encore jamais posté de recettes à base de pâte feuilletée, alors que j’en ai quelques unes à publier. Mais bien évidemment, avant des recettes plus complexes, on va commencer par la base. Je vous propose donc aujourd’hui une…
