Tartelette Chocolat Café Noisette
En ce moment je suis dans une phase tartelettes, entremets individuels et chocolat. J’ai, pour la recette du jour, utilisé deux types de chocolat : un chocolat noir aux notes caramélisées (Caranoa) et un chocolat au lait (Jivara) aux saveurs…
8 mois (Petits entremets Chocolat Noir, Caramel, Poire et Noisette)
Le 3 mars dernier nous avons fêté les 8 mois de baby gourmandE autour d’un bon gâteau maison : des petits entremets individuels avec comme saveurs Chocolat noir, caramel, poire et noisette.
Galaxy (Petits Entremets Caramel, Chocolat Noir, Vanille et Noisette)
Pour les 7 mois de baby gourmandE, j’avais réalisé cet entremets dans lequel j’avais associé le chocolat manjari au caramel et à la noisette. Il me restait du crémeux caramel manjari, j’en ai donc profité pour réaliser les petits entremets…
Tartelette MD (Poire, Amande, Guanaja et Vanille)
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisées des tartelettes, du coup pour changer des entremets ce sera de petites tartes poire amande, chocolat et vanille pour la Saint Valentin. Bon je les ai un peu pimpées pour…
La tarte au chocolat noir et Caramélia
Mr GourmanD adore les tartes au chocolat et comme il me restait de la mousse Caramélia et des coques garnies de mousse au chocolat noir des sphères chocolatées réalisées, j’ai donc décidé de confectionner une tarte au chocolat noir et…
