Tartelette Citron et Noisette
L’association citron et noisette est une pure merveille, j’en raffole. Et si c’est votre cas également, vous allez adorer ces petites tartelettes.
Sur son 31 ! (Bûche Citron et Noisette) et Meilleurs Voeux
Premier article de 2018 ! Avant toutes autres choses, je vous souhaite à tous une très bonne année 2018 remplie de joie et de bonheur.
Truffes croustillantes à la noisette
Je cherchais une idée de décoration pour mes bûches de ce soir, celles du 31 et comme la noisette sera à l’honneur, l’idée de truffes à la noisette a trotté dans ma tête.
Escargots Chocolatés à la noisette
Je suis en pleine préparation de petites gourmandises pour Noël pour la décoration des desserts et pour offrir bien sûr.
Nuts Dreams (Bûche Praliné Noisette et Chocolat)
Cette année pour noël plein de desserts en perspective avec de multiples essais avant. Parmi mes diverses tentatives, j’avais dans l’idée pour le jour J (enfin le soir S !!) de réaliser une bûche au praliné noisettes.
Noisettine (Entremets Gianduja Noir, Chocolat et Praliné)
On rentre dans ma période favorite, la préparation des desserts des Fêtes de fin d’année avec en amont une grande réflexion sur les éléments à associer, les différentes textures et la forme choisie pour le rendu final.
Rêver et Pâtisser
