Tartelette MD (Poire, Amande, Guanaja et Vanille)
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisées des tartelettes, du coup pour changer des entremets ce sera de petites tartes poire amande, chocolat et vanille pour la Saint Valentin. Bon je les ai un peu pimpées pour…
Romy (Petits Entremets Vanille, Fraise et Noisette)
Avant les vacances de Noël j’avais réalisé ces petits entremets associant la fraise, la noisette et la vanille, un vrai petit délice.
3 Mois (Entremets Noisette, Framboise, Azelia et Vanille)
Miss GourmandE a déjà 3 mois et pour l’occasion, il y a deux semaines presque, j’ai préparé un nouvel entremets en associant 3 éléments que j’adore : la noisette, la framboise et la vanille.
Crème glacée Vanille (Alain Chartier)
Aujourd’hui un article sur mon péché mignon ultime : la glace à la vanille. J’en suis dingue depuis toute petite mais pas n’importe laquelle, celle avec de vrais grains de vanille, comme je disais enfant, qui parfument à merveille.
Joy (Petits entremets Framboise Manjari Cacahuète et Vanille)
Tout doucement je retourne derrière les fourneaux mais pâtisser avec un nourrisson est un petit challenge et partager les recettes sur le blog encore plus. Mais quel bonheur de s’occuper de Baby GourmandE. J’ai hâte de lui apprendre à faire…
Papounet (Entremets Framboise, Dulcey, Cacahuète et Vanille
En voilà un accord que j’adore en pâtisserie : l’association entre la framboise, la cacahuète et le chocolat blond Dulcey avec un soupçon de vanille. C’est tellement bon. Et un dessert idéal à l’occasion de la fête des pères.
