• Pain au Cacao

    En voilà une recette ultra gourmande pour des petits déjeuners ou des goûters améliorés. Et croyez moi ce pain au cacao est vraiment délicieux !

  • Tartelette Poire, Amande et Chocolat

    Ces derniers temps, Mr GourmanD a bien été gâté puisque plusieurs desserts ont été concocté avec une de ses associations fétiches : poire, amande et chocolat.

  • Pâtes de Fruits à la Poire

    Je suis une grande fan des pâtes de fruits, j’adore en picorer en travaillant ou en regardant un bon film ou série TV. Et bien sûr, faites maison elles sont bien meilleures.

  • Galette des Rois au Chocolat

    Pour l’Epiphanie cette année, Mr GourmanD voulait un peu d’originalité en sortant de la traditionnelle galette à la frangipane, que personnellement j’affectionne tout particulièrement.

  • Pingui (Bûche glacée Poire et Macaé)

    Je vous souhaite à tous une très belle année 2021 ! Qu’elle soit plus sereine que 2020 et remplie de bonheur et d’amour ! En ce premier jour de 2021, je vous présente donc le dessert maison dégusté hier soir,…

  • Miracle (Bûche de Noël 2020 Poire, Vanille et Chocolat)

    Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui la bûche dégustée pour ce Noël 2020. Un mariage classique entre la poire, la vanille et le chocolat mais cet accord est parfaitement harmonieux, de quoi contenter à la fois le palais…