• L’Exotic (Bûche Passion, Yaourt et Coco)

    Et voici la 3ème bûche de Noël 2017 ! Mr GourmanD est fan du fruit de la passion dans les desserts et entremets, je voulais donc absolument lui confectionner une bûche qu’il adorerait forcément. Mais j’avais dans l’idée d’associer la…

  • La Cappuccino (Bûche Mascarpone, Café et Chocolat)

    Et voici la deuxième bûche de cette année 2017 ! Moi et le café, une grande histoire d’amour ! Et pourtant je n’avais jamais réalisé jusqu’à ce jour de dessert au café, un parfum un peu délicat, beaucoup de gens…

  • Choc Forever (Bûche 3 chocolats)

    Je vous présente aujourd’hui la première recette des bûches de Noël 2017 : la Choc Forever. Il s’agit, comme son nom l’indique, d’une bûche où le chocolat est prédominant et plus précisant d’une bûche aux 3 chocolats. Le trio gagnant…

  • En attendant Noël 2017

    On y est presque ! Tous les desserts attendent gentiment de décongeler au réfrigérateur et tous les éléments de décoration sont quasiment prêts.

  • Nuts Dreams (Bûche Praliné Noisette et Chocolat)

    Cette année pour noël plein de desserts en perspective avec de multiples essais avant. Parmi mes diverses tentative, j’avais dans l’idée pour le jour J (enfin le soir S !!) de réaliser une bûche au praliné noisettes.