• Verrine Guanaja et Framboise

    Vous n’avez, ni l’envie, ni le temps, de préparer un long et/ou complexe dessert pour la Saint Valentin qui approche à grands pas (J-4), cette verrine chocolat/framboise peut certainement être une alternative.

  • Le Porridge Américain

    J-1 avant les USA ! On y est presque !!!! Du coup ce sera un petit déjeuner 100% USA avec un excellent porridge ou le home made oatmeal de l’autre côté de l’Atlantique.

  • Le Chocolat Liégeois Rafraichissant

    Avec cette chaleur, rien de mieux que des petits desserts frais mais gourmands !!! Pour un goûter original, j’ai concocté ce weekend un bon chocolat liégeois mais frais ! Le tout était accompagné de petites meringues suisses et coco-vanille, de…

  • Yaourt au Lait concentré et sa Fraîcheur de Fraises

    En ce dimanche ensoleillé, j’avais envie de me reposer et de farnienter. Du coup pas de grandes préparations pâtissières au menu mais il faut bien se faire plaisir quand même ! Ce sera donc des yaourts faits maison et des…

  • La Verrine BanaCaraChoc

    La tatin 100% Mangue postée hier avait été accompagnée lors de sa dégustation d’une fleur de mousse au caramel au beurre salé mais comme j’en avais trop préparé j’ai du improviser des verrines minutes avec ce qu’il me restait sous…

  • La Verrine Mangue en 3 façons

    La verrine mangue en 3 façons que je vous propose aujourd’hui est un dessert à la fois très frais de part la présence de morceaux de mangues fraîches mais aussi gourmand avec l’ajout d’un confit de mangue et d’un crémeux…

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