• La pâte sucrée au cacao (recette de base)

    Et voici une nouvelle recette de base, après celle de la pâte à choux que j’ai publiée il y a quelques semaines ! Il s’agit de la recette de la pâte sucrée au cacao, un classique que j’utilise très souvent…

  • Le Cake Marbré Vanille et Chocolat

    S’il y a bien une recette qui m’aura donné du fil à retordre c’est bien la recette que je vous propose aujourd’hui : le cake marbré à la vanille et au chocolat.

  • La Pâte à Tartiner Maison (d’après Christophe Michalak)

    Pour accompagner les pancakes et les crêpes préparés pour la Chandeleur jeudi et ce weekend, j’ai réalisé une pâte à tartiner maison pour changer du Nutella®, qui reste malgré cela pour moi irremplaçable (même si je sais que sa composition…

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