La Dacquoise au Cacao
Et voici une nouvelle recette de base concoctée à l’occasion de plusieurs tests de bûches de Noël. Je voulais absolument voir un biscuit de base au chocolat et ultra fondant à la dégustation. L’idée d’une dacquoise au cacao est arrivée…
La Bûche de Noël Poire-Chocolat
Un petit Noël improvisé en avance à la maison avec au menu une bûche alliant la poire et le chocolat, des parfums assez classiques mais pour un maximum de plaisir au niveau des papilles ! Et vous avez encore le…
La Dacquoise Cacahuète
Et encore une recette de base de pâtisserie, il s’agit d’une variante de la dacquoise à l’amande déjà publiée. Dans cette recette je substitue une partie des amandes en poudre par des cacahuètes torréfiées et réduites en poudre.
