• Tarte à la noix de coco

    Et voici une nouvelle recette de tarte ! A vrai dire je me rend compte que je suis vraiment fan des tartes, que ce soit pour leur réalisation ou pour leur dégustation !

  • Les Tartelettes Onctueuses au Chocolat

    S’il y a un dessert que Mr GourmanD adore c’est bien la tarte au chocolat. Personnellement ce n’est pas un dessert que j’affectionne particulièrement, je trouve souvent la ganache un peu bourrative.

  • La Bakewell Tart (Framboises et Amandes)

    La Bakewell tart est une gourmandise anglosaxone provenant de la ville de Bakewell au Royaume-Uni. Il s’agit d’une succulente tarte dans laquelle la framboise se marie à merveille avec l’amande. On apprécie dans cette recette la différence de texture entre…

  • Comme un Banoffee Pie

    Le Banoffee Pie est un dessert anglo-saxon absolument délicieux. Il s’agit en fait d’une tarte à la banane recouverte de sauce au caramel (ou de confiture de lait), de chantilly et saupoudrée de cacao. Bon c’est pas léger tout ça…