So delicious (Entremets Manjari et Inspiration Framboise)
Dans cet article je vous détaille la recette de mon nouvel entremets, nommé So Delicious, à base de chocolat noir Manjari et de framboise ou plus précisément d’inspiration framboise.
Pecana (Entremets Noix de Pécan, Caramel et Vanille)
J’ai enfin depuis tout ce temps retesté un de mes premiers entremets publiés sur le blog : le Pécan.
Charlotte (Entremets Vanille et Fraise)
La fraise et moi : une grande histoire d’amour. Et grâce aux purées de fruits du commerce et à la couverture inspiration fraise de Valrhona, pourquoi s’en priver en plein hiver ?
Happy (Entremets du 31 Chocolat, Amande et Vanille)
Très bonne année 2019 à tous ! Que cette nouvelle année soit remplie de bonheur et qu’elle vous apporte tout ce dont vous désirez.
Mendiants Jivara, Pistaches et Caramel
Qui n’aime pas les mendiants ? Vous savez ces petites bouchées chocolatées qui accompagnent à merveille une bonne tasse de café.
Nocciolata (Bûche de Noël 2018 à la Noisette)
Pour ce Noël 2018, j’ai réalisé deux belles bûches, la Diva et celle que je vous présente aujourd’hui, la Nocciolata. J’ai également préparé des tas de petites gourmandises.
Rêver et Pâtisser
