• La Tarte Pistache et Fruits Rouges

    Et oui encore une recette de tarte ! Mais j’adore tellement cela ! Je profite des bons fruits rouges de saison pour concocter de bons petits desserts comme par exemple le cheesecake estival ou la tarte à la pistache et…

  • La Tarte aux Myrtilles Sauvages

    A peine de retour sur Paris après cette belle semaine passée chez moi en Ariège, il était temps de se mettre derrière les fourneaux pour déguster et préparer les délicieuses myrtilles sauvages ramassées !

  • Balades et Gourmandises Ariégeoises

    Après la Bretagne, nous sommes partis quelques jours chez moi en Ariège pour poursuivre nos vacances et revoir ma famille qui me manque tant. Au programme : des balades, du repos, des bons repas et des petites gourmandises ariégeoises avec…

  • Les Mini Canelés (ou Cannelés Bordelais)

    Après de nombreux tests, tant au niveau de la pâte que de la cuisson, j’ai enfin trouver la recette parfaite, à mon goût, des canelés Bordelais. C’est la recette que je vous propose aujourd’hui dans leur version mini.

  • Les crêpes gourmandes de Christophe Michalak

    Il n’aura pas fallu bien longtemps pour que je replonge dans les gourmandises bretonnes après mes vacances (voir mes articles ici et ici) avec aujourd’hui, comme recette, un grand classique dont je raffole : des crêpes ! Et vu les…