• Confiture Poire & Vanille

    L’idée de réaliser cette confiture m’est venue en voyant mes poires bien trop mûres pour être dégustées telles quelles et aucune envie de me lancer dans un dessert raffinée, même pas un simple gâteau aux poires.

    Par 17 février 2021

  • Crêpes Parfaites de Yann Couvreur

    Dans quelques jour c’est la Chandeleur, une parfaite occasion pour manger des crêpes. Chez nous les crêpes c’est toute l’année mais le 2 février on se fait tout le temps un repas 100% crêpes sucrées : notre péché mignon !

    Par 29 janvier 2021

  • Pâtes de Fruits à la Poire

    Je suis une grande fan des pâtes de fruits, j’adore en picorer en travaillant ou en regardant un bon film ou série TV. Et bien sûr, faites maison elles sont bien meilleures.

    Par 10 janvier 2021

  • Le Quatre-Quarts Parfait

    Nouvel article gourmand. Je vous propose aujourd’hui une recette simplissime et absolument délicieuse : le fameux quatre-quarts. Retour en enfance garanti !

    Par 4 octobre 2020

  • Confiture Myrtilles, Fraises et Menthe Poivrée

    Depuis le confinement, préparer mes confitures maison est devenu un vrai bonheur, après la confiture parfaite à la fraise, j’en ai donc réalisé plein d’autres : pêches/vanille, pêches/romarin, cerises, poire, fruits rouges …

    Par 12 septembre 2020