Ma Première Chasse aux Oeufs (Entremets de Pâques 2022 Azelia, Dulcey, Noisette et Vanille)
Cette année Pâques avait une saveur toute particulière : les premières fêtes de Pâques de baby gourmandE ! Un moment superbe passé en famille, se poser enfin après des semaines difficiles, prendre soin de nous après tant d’épreuves, nous en…
Dans les Sous Bois (Entremets Fruits Rouges, Manjari, Guanaja, Noisette et Vanille)
Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui un nouvel entremets alliant le chocolat noir et les fruits rouges, une association classique et qui marche à tous les coups.
Evidemment (Entremets Myrtille et Gianduja Noisette)
Bonjour à tous ! Nouvel article aujourd’hui avec un entremets à la fois gourmand et fruité. J’ai choisi l’association entre la noisette et la myrtille, un mariage que j’adore.
L’Acidulé (Entremets Framboise, Citron, Amande)
A défaut d’avoir du beau temps en ce mois de mai, j’apporte un peu de soleil dans les assiettes. J’avais envie d’un dessert maison bien acidulé et frais. Quoi de mieux que le citron associé à la framboise ? J’adore…
Seven (Entremets Coco, Gianduja, Azélia et Caramel)
Cet entremets cela faisait un moment que je l’avais imaginé. Je suis une grande fan de l’association noix de coco, caramel et chocolat. Si vous ne connaissez pas, je vous conseille de tester très vite.
Tendresse (Entremets Tanariva, Dulcey, Framboise, Vanille)
Alors cet entremets il aura mis du temps à voir le jour ! A la base il était prévu pour début novembre à l’occasion de l’anniversaire de Mr GourmanD mais des soucis m’ont fait délaisser un peu la pâtisserie en…
