Seven (Entremets Coco, Gianduja, Azélia et Caramel)
Cet entremets cela faisait un moment que je l’avais imaginé. Je suis une grande fan de l’association noix de coco, caramel et chocolat. Si vous ne connaissez pas, je vous conseille de tester très vite.
Festive (Bûche du Nouvel An 2020 Bahibé, Coco et Banane)
Une très bonne année 2020 à tous ! Pour le passage à cette nouvelle année, je vous présente le dessert dégusté : ma bûche Festive !
Banquise (Bûche de Noël 2019 Jivara et Noix de Coco)
Joyeux Noël à tous ! Voici la première bûche dégustée à Noël. Cette bûche Banquise, je l’ai imaginé il y a quelques temps lors de la dégustation de mon entremets enfance que j’avais juste adoré.
Perle Coco (Entremets Caramel et Noix de Coco)
Noël approche à grands pas ! Pourquoi ne pas proposer un entremets en forme de couronne pour votre dessert du réveillon ?