Les Truffes au Praliné Coco
Et voici aujourd’hui une petite gourmandise pour garnir votre calendrier de l’Avent ou une idée gourmande pour les Fêtes de fin d’année.
Le Bounty (Entremets Noix de Coco et Chocolat)
Comme je vous le disais dans mon article précédent sur le praliné à la noix de coco, Mr GourmanD était très clair pour son anniversaire cette année : du chocolat, de la noix de coco et si possible des meringues…
Le praliné à la noix de coco
Ces vacances je suis à fond sur la noix de coco ! En même temps cela est normal car il y a quelques jours c’était l’anniversaire de Mr GourmanD et il avait été très clair dès le départ : « pour…
L’imprévu (Entremets Gianduja, Chocolat et Pointe de Coco)
Et voici la recette d’un nouvel entremets à base de chocolat de noir, de chocolat au lait, de gianduja et de noix de coco. Un beau mariage !
Comme des Bounty® maison (rochers coco-chocolat)
Il y a quelques jours c’était le pot de départ de Mr GourmanD que j’ai entièrement fait à sa demande et pour 50 personnes. Parmi les gourmandises sucrées proposées, des anciennes recettes mais aussi des nouveautés comme des Bounty® maison…
Le Cheesecake Estival aux Fruits Rouges
Un reste de sablés dans le placard, un pot de philadelphia au réfrigérateur et un peu de temps à tuer … des ingrédients pour tester une nouvelle recette : celle d’un cheesecake un poil revisité !
Rêver et Pâtisser
