Tarte Fruits Rouges, Citron Vert et Coco
Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de tarte aux fruits rouges composée d’un fond biscuité pressé (avec des biscuits Anzac), d’une couche de confiture de framboises, d’une mousse au citron vert et bien sûr de divers fruits rouges frais.
Les Croq-Coco-Choc (Bouchées Chocolat et Coco)
et Aujourd’hui place aux Croq Coco Choc, des petites bouchées où la rondeur du chocolat se marie à merveille à la douce saveur fruitée de la noix de coco.
Entremet Pistache-Fraises-Coco (Une chenille dans son jardin aux oeufs)
Pour Pâques cette année, le dessert fût bien gourmand et je me suis bien amusée à le préparer. J’ai cherché à reproduire un jardin et la chasse aux oeufs de Pâques !
La Bûche de Fêtes « Island » (sans lactose et sans gluten)
Et voilà les vacances sont presque terminées et la période des Fêtes également. Le temps passe tellement vite ! Il est déjà temps de s’atteler à la préparation de la galette ! Mais avant de publier les galettes et autres…
Le Merveilleux Coco-Abricot
Le Merveilleux est une recette que j’adore tout particulièrement et qui reste légère en bouche. Traditionnellement le merveilleux est composé de 2 disques de meringue française enrobés de chantilly et recouverts de copeaux de chocolat.
Petites Meringues Coco-Vanille
Une petite recette très simple, rapide et réconfort pour lutter contre ce temps déprimant : de petites meringues au doux parfum de coco et à la saveur subtile de vanille. Une alliance parfaite !