Le Biskélia (Entremets Biskélia, Guanaja et Amande)
Voici ma dernière création : le Biskélia. Il s’agit d’un entremet élaboré à partir d’un chocolat que j’ai goûté et testé récemment lors de ma visite à la cité du chocolat Valrhona à Tain l’Hermitage, il s’agit du chocolat nommée…
Tartelette Vanille et Pécan
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de tartelettes : des tartelettes vanille et pécan. L’association entre la vanille et la noix de pécan n’est plus à prouver et à la maison nous adorons particulièrement ces deux saveurs.
Le Cake Marbré Vanille et Chocolat
S’il y a bien une recette qui m’aura donné du fil à retordre c’est bien la recette que je vous propose aujourd’hui : le cake marbré à la vanille et au chocolat.
Les Biscuits Craquelés au Chocolat de Martha Stewart
Aujourd’hui je vous propose une recette sortie de mes archives, enfin de mon tas de papiers de recettes que j’essaye tant bien que mal à classer à travers ce blog ! Mais la pile diminue pas mal heureusement !
La Tarte Pistache et Fruits Rouges
Et oui encore une recette de tarte ! Mais j’adore tellement cela ! Je profite des bons fruits rouges de saison pour concocter de bons petits desserts comme par exemple le cheesecake estival ou la tarte à la pistache et…
La Tarte aux Myrtilles Sauvages
A peine de retour sur Paris après cette belle semaine passée chez moi en Ariège, il était temps de se mettre derrière les fourneaux pour déguster et préparer les délicieuses myrtilles sauvages ramassées !
Rêver et Pâtisser
