La Crème Glacée à la Pistache
Bon vous l’aurez compris je suis fan des crèmes glacées et de la pistache, il est donc normal que je poste une recette des deux combinés ! Et en plus comme il a fait un beau soleil aujourd’hui, cette recette…
Le pain de Gênes
Le pain de Gênes est un gâteau italien proche de la génoise mais tellement meilleur. C’est un gâteau extrêmement moelleux tout en étant plus dense que la génoise et au délicieux goût d’amandes.
Charlottines à la Framboise
Aujourd’hui je vous propose une recette de petites charlottes à la framboise surnommées les charlottines ! C’est un dessert que l’on peut aisément confectionner l’après midi pour déguster le soir. De plus les charlottines, à base de biscuits à la…
Le Tiramisu Chocolat-Caramel
Les biscuits à la cuillère sont excellents natures mais ils sont encore meilleurs agrémentés d’une petite mousse par excellente comme dans un tiramisu, un dessert dont je suis particulièrement fan ! Malheureusement Mr GourmanD n’aime pas du tout le tiramisu classique…
Alliance Passion-Framboise-Coco
L’alliance passion, framboise, coco que je vous propose aujourd’hui est un dessert à l’assiette frais, léger, sans oeufs et sans lactose que j’ai réalisé pour des amis intolérants à ces deux derniers produits. Et un bon moyen pour utiliser le…
Les Biscuits à la Cuillère Maison
Quel bonheur ces petits biscuits qui nous replongent immédiatement en enfance, croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur ! Ils sont délicieux et très faciles à faire. En plus ils ne contiennent pas de matières grasses (hormis celle des oeufs).…
Rêver et Pâtisser
