Le Green (Entremets Chocolat et Pistache)
J’en ai des recettes en retard ! J’essaye de me rattraper un peu et j’en profite avec cette période propice aux desserts et aux gourmandises en tout genre. Le dessert que je vous propose aujourd’hui a été réalisé en novembre…
Le Pleyel, un cake au chocolat fabuleux
Que le temps me manque en ce début d’année scolaire … Même si je continue à concocter quelques nouvelles recettes, certes pas autant que l’an dernier, je n’ai malheureusement pas le temps de les partager comme je le souhaiterais.
Le Mi-Cuit au Chocolat
Hier, le retour à la maison est bien difficile, surtout avec ce temps pourri et déprimant ! Du coup je n’avais aucune envie de manger des desserts de saison avec de bons fruits mais plutôt quelque chose de bien réconfortant,…
Le Royal au Chocolat
Aujourd’hui je vous propose la recette du plus classique des entremets, il s’agit du royal au chocolat aussi appelé trianon. Et à vrai dire je crois que c’est mon dessert favori, et oui j’en ai bien un que je préfère…
Les Petits Cakes Intensément Pistache-Chocolat
Après un dessert un peu long et plus complexe voici une recette facile et à la portée de tous pour un résultat excellent, à condition bien sûr d’aimer la pistache !
Le Tiramisu Chocolat-Caramel
Les biscuits à la cuillère sont excellents natures mais ils sont encore meilleurs agrémentés d’une petite mousse par excellente comme dans un tiramisu, un dessert dont je suis particulièrement fan ! Malheureusement Mr GourmanD n’aime pas du tout le tiramisu classique…
Rêver et Pâtisser
