Black Berry (Entremets Mûre, Citron et Coco)
Après la réalisation de desserts à base de citron et de praliné il me restait du crémeux citron, j’ai donc décidé de concocter un entremets bien acidulé à base de mûre.
Lemon Pound Cake
Qui ne résisterait pas à une tranche de ce lemon pound cake ? Le pound cake est un gâteau emblématique des USA qui ressemble très fortement à notre quatre quart. Je l’ai aromatisé au citron et ajouté un délicieux et…
Roses des Sables à la Noisette
Cette année, pour Pâques, je n’ai absolument pas eu le temps de préparer des petits chocolats maison, comme à mon habitude avec par exemple ces petits oeufs chocolat blanc et pistache.
Coffee Cake Myrtille et Citron
Je ne cesserai jamais de le dire : le coffee cake est mon gâteau favori ! A la fois moelleux, dense et fondant , c’est un pur délice. Et malgré son nom, il ne contient pas un seul gramme de…
Sauce Parfaite à la Myrtille
La myrtille et moi : une grande histoire d’amour ! J’adore cette petite baie qui est délicieuse tant au naturel que dans les gâteaux, entremets ou en confiture.
Perfect Pecan Brownie
Depuis que je suis revenue de New York j’ai des envies de gourmandises et recettes américaines tant en salé qu’en sucré. Est ce grave docteur ?
Rêver et Pâtisser
