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  • Mi-cuit au chocolat ouvert à la cuillère, cœur fondant visible

    Le Mi-Cuit au Chocolat

    Hier, le retour à la maison est bien difficile, surtout avec ce temps pourri et déprimant ! Du coup je n’avais aucune envie de manger des desserts de saison avec de bons fruits mais plutôt quelque chose de bien réconfortant,…

  • Chocolat liégeois rafraichissant dressé dans une tasse blanche, ganache montée saupoudrée de cacao

    Le Chocolat Liégeois Rafraichissant

    Avec cette chaleur, rien de mieux que des petits desserts frais mais gourmands !!! Pour un goûter original, j’ai concocté ce weekend un bon chocolat liégeois mais frais ! Le tout était accompagné de petites meringues suisses et coco-vanille, de…

  • Part de Royal au chocolat montrant la mousse, le croustillant et le biscuit

    Le Royal au Chocolat

    Aujourd’hui je vous propose la recette du plus classique des entremets, il s’agit du royal au chocolat aussi appelé trianon. Et à vrai dire je crois que c’est mon dessert favori, et oui j’en ai bien un que je préfère…

  • Part de gâteau fondant au chocolat et coulis de mangue

    Petits Gâteaux Fondants au Chocolat

    Voici une petite recette réconfort après une journée difficile et pour un moment gourmand avec ces petits gâteaux très fondants au chocolat. Ils sont très faciles à réaliser, en 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, ils seront…