Cake Banane et Double Chocolat
Des bananes qui mûrissent trop vite, des pépites de chocolat à foison, des blancs d’oeufs qui s’accumulent, la lecture d’un vieux bouquin de pâtisserie et me voilà en train de préparer un bon cake banane et chocolat pour le plus…
Easter at Home (Entremets de Pâques 2020 Pistache et Guanaja)
Depuis le confinement je n’ai aucune envie de réaliser de gros entremets comme à mon habitude mais par contre je me donne à fond sur d’autres types de gourmandises comme des tartes (à la fraise ou à la banane), des…
Tarte Inspiration Fraise
Premier dessert aux fraises de l’année 2020 et ce sera une tarte … comme je les adore avec une couche de crème d’amande et une bonne crème à la fraise bien généreuse.
Banoffee Pie
Les desserts à la banane on les adore à la maison. Et comme il me restait deux bananes et un pot de confiture de lait que je venais tout juste de réaliser, le choix du dessert a été vite vu…
Wedding #3 – J’ai dit oui
Il y a déjà un mois, ce fût le plus beau jour de notre vie avec Mr GourmanD : notre mariage. Nous avons voulu un mariage intimiste en famille et pour le repas du soir j’ai tout fonctionné moi même…
Wedding #2 – Evasion
Après mon entremets Banoffee réalisé pour mon mariage avec Mr GourmanD le 15 février dernier, je vous présente aujourd’hui le deuxième dessert dégusté lors de cette soirée.