La Tarte Crumble Pêche
Ces quelques jours passés dans le Sud auprès de ma famille ont été merveilleux, un repos familial bien mérité avant la préparation des cours et la rentrée qui s’approche à grands pas.
Les Oatmeal Cookies
Depuis mon retour des USA, le temps me manque mais dès que j’ai un petit moment, je me plonge dans des recettes sucrées américaines testées (voir voir ici) à reproduire à la façon Je Veux des Gourmandises ! Le jour de…
Le Fluff® Maison
On y est jour J !!!!!! Dans quelques minutes c’est le départ tant attendu pour les USA et direction Los Angeles pour la première nuit puis un périple de 3 semaines au coeur de l’Ouest américain et ses fabuleux paysages…
Le Chocolat Liégeois Rafraichissant
Avec cette chaleur, rien de mieux que des petits desserts frais mais gourmands !!! Pour un goûter original, j’ai concocté ce weekend un bon chocolat liégeois mais frais ! Le tout était accompagné de petites meringues suisses et coco-vanille, de…
La Tatin 100% Mangue
C’est en regardant il y a quelques semaines l’émission du Meilleur Pâtissier sur M6 spéciale Célébrités (émission que j’ai d’ailleurs trouvé sans intérêt hormis le fait de dénicher des idées recettes, mais ce n’est que mon point de vue) que…
Les Palets Bretons
Qui n’aime pas les palets bretons, ces délicieux sablés au beurre demi sel qui sentent bon la Bretagne et qui pour moi me replonge inévitablement en enfance. J’adore leur consistance unique avec à la fois du croquant et du friable…
