Les Palets Bretons
Qui n’aime pas les palets bretons, ces délicieux sablés au beurre demi sel qui sentent bon la Bretagne et qui pour moi me replonge inévitablement en enfance. J’adore leur consistance unique avec à la fois du croquant et du friable…
Petites Meringues Coco-Vanille
Une petite recette très simple, rapide et réconfort pour lutter contre ce temps déprimant : de petites meringues au doux parfum de coco et à la saveur subtile de vanille. Une alliance parfaite !
Petit Layer Cake Banane-Chocolat
Je suis de retour aux USA avec cette recette typiquement américaine : le layer cake. Alors c’est quoi un layer cake ? Il s’agit tout simplement d’un gâteau à étages qui laisse apparaître à la découpe toutes les couches pour…
Le Chocaliné (Entremets 3 chocolats et Praliné)
S’il y a bien un entremet que j’adore réaliser et qui fait toujours l’unanimité c’est bien mon Chocaliné, un mariage heureux entre les 3 chocolats classiques en 3 textures différentes et le praliné. Un pur délice !
Les Petits Banoffee Pie
Une nouvelle recette anglo-saxonne en ce dimanche grisâtre ! Il s’agit de la célèbre Banoffee Pie, qui n’est autre qu’une succulente tarte à la banane. Un pur délice en bouche !
Le Milkshake Light Banane-Yogourt
Avec Mr GourmanD nous avons été désespérés par le temps aujourd’hui, il fait beau la semaine et le weekend il pleut bien sûr ! Alors pour égayer la journée, apporter un peu de Soleil et se croire en vacances, nous…
Rêver et Pâtisser
