Tarte Biskélia, Caramel et Noisette
Je suis une grande fan des tartes et s’il y a du chocolat, c’est encore meilleur ! En plus les tartes sont des desserts relativement simples à réaliser, et c’est justement ce que je recherche en ce moment car je…
Les Choux Craquelins à la Vanille
Il y a quelques semaines, je publiais ma recette de pâte à choux de base avec son craquelin, une recette simple et très savoureuse. Mais des choux sans leur garniture interne ne sont pas vraiment des choux. Mes choux préférés…
Les Choux (pâte et craquelin)
Cela fait un long moment que je suis à la recherche de la pâte à choux parfaite, une recette que je peux faire et refaire les yeux fermés et qui à chaque fois me donne de beaux choux réguliers et…
Escargots Chocolatés à la noisette
Je suis en pleine préparation de petites gourmandises pour Noël pour la décoration des desserts et pour offrir bien sûr.
La Nougatine au Grué de Cacao
Vite vite je suis à la recherche de plein de petites recettes faciles et gourmandes pour remplir toutes les petites boîtes de mon calendrier de l’Avent. Alors pour changer des chocolats, truffes ou massepains, j’ai décidé de concocter à Mr…
Les Truffes Ivoire, Vanille et Coco (et leur enrobage Caraïbe)
A la maison on adore les petites gourmandises à déguster devant une bonne série à la télévision et excuse supplémentaire nous sommes en pleine période de l’Avent, la période de l’année idéale pour préparer de bonnes douceurs pour accompagner son…
Rêver et Pâtisser
