• Confiture Poire & Vanille

    L’idée de réaliser cette confiture m’est venue en voyant mes poires bien trop mûres pour être dégustées telles quelles et aucune envie de me lancer dans un dessert raffinée, même pas un simple gâteau aux poires.

  • Confiture Myrtilles, Fraises et Menthe Poivrée

    Depuis le confinement, préparer mes confitures maison est devenu un vrai bonheur, après la confiture parfaite à la fraise, j’en ai donc réalisé plein d’autres : pêches/vanille, pêches/romarin, cerises, poire, fruits rouges …

  • Confiture de Fraises Parfaite

    La confiture c’est mon petit plaisir de tous les matins et elle est toujours maison, ma mère ou ma belle-mère m’en rapporte toujours un pot quand je les vois, pour mon plus grand bonheur.

  • La Pâte de Pécan Maison

    Les différentes pâtes de fruits secs sont un élément de base lorsqu’on aime pâtisser et que l’on pâtisse souvent. Quel plaisir de les faire maison !

  • Le Caramel à la Fleur de Sel de Fabrice Gillotte

    Voici une idée gourmande à offrir à votre famille, amis … pour les Fêtes de fin d’année qui approchent à grands pas. Il s’agit d’un caramel semi liquide au beurre, à la fleur de sel et à la vanille.

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