Galette des Rois au Chocolat
Pour l’Epiphanie cette année, Mr GourmanD voulait un peu d’originalité en sortant de la traditionnelle galette à la frangipane, que personnellement j’affectionne tout particulièrement.
Pingui (Bûche glacée Poire et Macaé)
Je vous souhaite à tous une très belle année 2021 ! Qu’elle soit plus sereine que 2020 et remplie de bonheur et d’amour ! En ce premier jour de 2021, je vous présente donc le dessert maison dégusté hier soir,…
Miracle (Bûche de Noël 2020 Poire, Vanille et Chocolat)
Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui la bûche dégustée pour ce Noël 2020. Un mariage classique entre la poire, la vanille et le chocolat mais cet accord est parfaitement harmonieux, de quoi contenter à la fois le palais…
Framboisille (Bûche de Noël 2020 Framboise, Yaourt Grec, Opalys et Vanille)
Après ma bûche Extra aux 3 chocolats, je vous propose une autre bûche, toute en légèreté, idéale après des repas qui ont tendance à être bien plus copieux lors des Fêtes.
L’extra (Bûche de Noël 2020 aux 3 chocolats)
Dans presque deux semaines c’est déjà Noël. Alors même si cette année Noël aura une saveur particulière, il est hors de question pour nous à la maison de ne pas le fêter. Même à deux on va se concocter un…
Sablés viennois ou Spritz de Pierre Hermé
Nous sommes en pleine période de l’Avent, une période que j’adore depuis l’enfance et à la maison c’est un réel plaisir de préparer plein de petits biscuits.
